TKハンバーガー・イン
六本木に於いて、長い歴史を持つハンバーガーインのオフィシャルブログです。
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たくさんの
コメント、拍手、ありがとうございます!!
思いがけずYahooトピックスに掲載されたもので
びっくりしています。

スタッフ一同がんばりますので、よろしくおねがいします。

皆さんにお返事したいのですが、お店はネット環境に無いもの
ですから、閉店後お返事させて頂きます。

本当にたくさんのコメントありがとうございますm(_ _)m
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たくさんのご来店
ありがとうございます!
まだ慣れないスタッフの、まごまごしたサービスで
申し訳ありませんが、たくさんのお客様に励ましの
言葉を掛けて頂きました。本当に嬉しく思います。

本日のハンバーガーは売り切れてしまいました。
申し訳ありません.....

今夜はバーとしての営業をいたしますので、お近くにお越しの際は
お立ち寄りください。


お電話でもたくさんのお問い合わせをいただいております。
ゆくゆくは朝まで営業したいと思っておりますが、
当面は11時〜23時の営業、土日も営業致しておりますので
よろしくお願い致します。
おいしいよ。
BLTサンドウイッチ

本日の試作品、BLTサンドウイッチ。
おいしいです!

すいません...ハンバーガーの画像忘れました...
かなりカッコイイ!
デッドストックチェア

店で使用する椅子です。
70年代のデッドストック、イームズチェアです。
好きな人にはたまらない一品!よくぞこれだけ集めました。
やっと...
店頭

なんとか店らしくなりました。
いよいよオープンです!
まだ不慣れな点もあると思いますが、よろしくです!!
おはようございます。
さて、大詰めです。

やり残したことはないのか?....

最終確認ですね。

東京は今日から数日間天気が崩れてしまいそうですが、
そんな天気を吹き飛ばすようなイベントになりますように...
研修参加の皆さん
お疲れ様でした。
2日間連続で熱弁をふるってしまいました...(笑)
我々の思いが皆さんに伝わっていれば嬉しいです。

目を輝かせて私の顔を見ながら話を聞いてくれている
みんなの視線が嬉しく、開店までの不安が払拭されました。
「このスタッフたちなら成功する...」

まだまだ未確定で不安定な部分もあります。
みんなの協力が必要です。

よろしくお願いします。
拍手
なんて機能がついかになったんですね!

最近アクセス数が増えてきました、何かお気に入りの記事があったら
拍手なんぞしてみて下さい。

コメントなんかもいただけると嬉しく思います。

さぁ、もう少しです。がんばります!
おはようございます。
いよいよカウントダウン....

緊張と期待が入り交じった心境です。

みなさん、がんばりましょう!
プレスリリース
正式なプレスリリースが出ました。
マスコミ各社へも送付済みです。

日本語版PDF
英語版PDF
業務連絡
スタッフ募集にたくさんのご応募ありがとうございます!
出店予定も次々に決まっていますので、引き続き募集しています。

さて、採用が決まった皆さんは週明けの28日からトレーニングが
始まりますので、よろしくお願い致します。

28日からの3日間、18時〜21時となりますのでお間違いなく!
わからないことや、集合時間に間に合わない場合は遠慮無くお電話下さい。
かつて
ハンバーガーインで使っていたテーブル




今は事務所でスタッフが使っています。

このテーブルが見てきた日々、一度はとぎれましたが
西麻布で歴史は再び作られます。

西麻布ハンバーガーイン、間もなくオープンです。
続々と...
備品やグッズが到着してます。




復活するハンバーガーインでは、グッズ販売もします!
これはTシャツ。お店ではハンバーガーを焼くので、どうしても
油が付く可能性があるので「真空パック」にして販売することに。
試しにパックしてみたのがこれです。スタッフには好評です!
楽しいのでいろんなモノを真空パックしたのはないしょで(笑)



灰皿とマッチ、なかなかかっこいい!



トートバッグ。非常に使いやすいサイズですよ!すでにスタッフの間では
パソコンバックとして活躍中。



普段の足として使ってるスクーター、ハンバーガーインのイメージカラーと同じ
黄色なので、ロゴを入れてみました。
スタッフキャップ
cap.jpg

スタッフキャップが出来上がってきました!

ハンバーガーショップのユニフォームは、Tシャツ・ジーンズにキャップ、
女の子にはサンバイザーも用意しています。

まだまだやることはたくさんあるんですが、日付は容赦なく進んでます...

懐かしい画像


これもまた懐かしい!!
在りしの店頭です。

先日東京ミッドタウンに行ってきましたが、六本木も
様変わりしました。。。

かつては日本人より外国人の方が多かった路地裏も、
ディスコが上から下まで入っていたビルも、みんな
なくなっちゃいましたからねぇ。。。

間もなくあのジョージとハンバーガーインが並ぶ日が
やってきます。
オープンの日は感慨もひとしおでしょうね。
おいしかった!(^_^)v
今日、石井麻理さんと打ち合わせがありました。
ハンバーガーインで展開予定のスイーツ2種類を持参してくださり、
試食させて頂きました!
うぅ〜〜〜ん....おいしい....さすがです。

石井さん自らが作ってくださいますので、1日に提供できる数は限られてしまい
早い者勝ちの限定提供となります。ご了承下さい。
思い出の写真
新しい看板を作るために、古い資料の中から出てきた写真です。

もう、今となっては建物すら残っていませんけどね。tenntou_yoru.jpg


西麻布の新しい店舗ですが、まず路面のハンバーガーショップがオープンします!
当初の予定とは多少違ってきましたが、ビル3Fのダイナーより先に着工です。
さぁ、忙しくなってきた....
求人募集要項決まりました!
募集要項が決まりました!

募集するのは以下の職種

*店長候補・マネージャー 幹部候補 正社員
*厨房担当 正社員・アルバイト
*ホール担当 正社員・アルバイト
*バー担当 正社員・アルバイト

20歳以上、35歳ぐらいまで、男女不問

いずれの職種も正社員の場合
20万〜、経験・能力により随時昇給、社会保険完備、賄い付き、交通費一部支給、ユニフォーム支給
勤務時間
11:00〜翌8:00(3交代制)週休2日制、有給休暇有り

アルバイト
時給1000円〜(経験・能力により随時昇給)
深夜勤務時給25%UP
賄い付き、交通費一部支給、ユニフォーム支給
勤務時間
11:00〜翌8:00(シフト制)
1日4時間以上勤務できる方、長期働ける方優遇

来週からは求人サイトでも募集が始まりますので、
興味ある方は管理人までお知らせ下さい。
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